Яичница в микроволновке
Страница 1 из 1 • Поделиться
Яичница в микроволновке
Как человек ленивый, я раньше любила готовить яичницу в микроволновке. Я брала глубокую плошку, разбивала в нее два яйца, добавляла соль, немного перемешивала и ставила в микроволновку на полторы минуты. Потом я добавляла кусочек масла.
В этом рецепте есть свои «опасности». Если оставить желток целым и не перемешать его с белком, то в микроволновке произойдет небольшой взрыв. Если переборщить со временем, яичница получится сухой. Если взять недостаточно глубокую плошку при большом количестве яиц, то яичница может «убежать» из нее. Если добавить соль уже после приготовления, блюдо будет соленым неравномерно.
Приготовленная этим методом яичница принципиально не может быть глазуньей. Она скорее будет похожа на омлет. А еще у нее не будет вкусной поджаристой корочки. Зато она готовится очень быстро и легко, и сковородку мыть потом не надо.
Сейчас я занялась своей фигурой, поэтому о яичнице я могу забыть. Но все же я решила поделиться этим рецептом.
А вы когда-нибудь готовили яичницу в микроволновке? Если да, то понравился ли вам результат?
В этом рецепте есть свои «опасности». Если оставить желток целым и не перемешать его с белком, то в микроволновке произойдет небольшой взрыв. Если переборщить со временем, яичница получится сухой. Если взять недостаточно глубокую плошку при большом количестве яиц, то яичница может «убежать» из нее. Если добавить соль уже после приготовления, блюдо будет соленым неравномерно.
Приготовленная этим методом яичница принципиально не может быть глазуньей. Она скорее будет похожа на омлет. А еще у нее не будет вкусной поджаристой корочки. Зато она готовится очень быстро и легко, и сковородку мыть потом не надо.
Сейчас я занялась своей фигурой, поэтому о яичнице я могу забыть. Но все же я решила поделиться этим рецептом.
А вы когда-нибудь готовили яичницу в микроволновке? Если да, то понравился ли вам результат?
Darina_Serova- Сообщения : 26
Дата регистрации : 2017-05-19
Возраст : 30
Откуда : Москва
Re: Яичница в микроволновке
Нет, не нравится, лучше на обычной плите с овощами.
Malina19661- Сообщения : 154
Дата регистрации : 2019-08-12
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|