Сезон ШАШЛЫКОВ!!!

ТОП-10 МАРИНАДОВ К ШАШЛЫКУ

1 гранатовый сок зира перец кориандр рубленый репчатый лук с зирой поосторожнее тк она имеет ну очень специфический привкус

2 сухое вино лук соль перец специи

3 виноградный уксус соль лавровый лист гвоздика мускатный орех корень петрушки лук морковь чеснок

4 красное или белое сухое вино виноградный уксус морковь лук гвоздика лавровый лист чеснок тмин душистый перец

5 лук прокисший томат

6 красное сухое вино лавровый лист можжевельник черный перец

7 кефир белый хлеб лук соль перец

8 мелко нарезанный лук лимон лавровый лист перец помидор зелень Мясо и специи переложить слоями

9 лук репчатый петрушка укроп помидоры соль перец — маринад для рыбы

10 йогурт чеснок имбирь лимон куркума кориандр тмин гарам масала жгучий красный перец чили соль

26496

Я, честно сказать, использовала маринады только под номерами 2 и 7. При этом шашлыки оказываются абсолютно разными.